内容简介:kaiyun·体育消费者对预制菜的担心,主要来自“原料质量差”“使用添加剂”“口味不满意”和“营养价值低”这4个方面,其中大部分问题都可以通过科学工艺和严格管理来解决:原料质量可通过基地建设和检测管控;国家卫健委等六部门发布的文件明确指出,预制菜产品中不需要、也不许可添加防腐剂,如果使用食品添加剂k...
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